En el marco del Concejo Municipal de Puerto Varas, el Seremi de Economía, Francisco Muñoz y Encargada de Relaciones Internacionales de la Intendencia, Catalina Urzúa, expusieron a la comunidad la importancia de la realización de APEC en la Región de Los Lagos.
Puerto Varas es una de las siete ciudades anfitrionas elegidas a nivel nacional que será sede en Foro de Cooperación Económica de Asia Pacífico, APEC 2019, a estas se le suman Antofagasta, La Serena, Valparaíso, Viña del Mar, Santiago y Concepción.
El Intendente Harry Jürgensen señaló que “estamos trabajando a través de la unidad de asuntos internacionales regionales, el gran foro APEC 2019, que se realiza en Puerto Varas y se va a extender a seminarios que vamos a realizar en Osorno, Puerto Montt y Castro, relativas precisamente al tema de seguridad alimentaria. Es un tema que a la región de Los Lagos nos calza como anillo al dedo y, por lo mismo, se ha reunido el seremi de Economía, con nuestra encargada de las relaciones internacionales, primeramente, con el concejo municipal de Puerto Varas para justamente darles a conocer la importancia de la APEC, la importancia que tiene que la ciudad sea anfitriona de este gran APEC 2019”.
“Es muy valioso poder incorporar al Concejo y su Alcalde en la forma que vamos a trabajar APEC en nuestra Región, la idea es que la ciudanía también pueda incorporarse en los temas de educación, deporte e inclusión que serán tocados en las reuniones intergubernamentales”, comentó el Seremi de Economía Francisco Muñoz.
El Foro, que busca facilitar el crecimiento económico, la cooperación y las inversiones en la región Asia Pacífico, traerá a la ciudad de Puerto Varas y Frutillar a más de 2.400 asistentes. “Esto no sólo serán un gran aporte en los recursos turísticos de la Región de Los Lagos, además será una excelente oportunidad para establecer nexos productivos con representantes internacionales”, precisó el Seremi Francisco Muñoz.
Las reuniones de trabajo en la ciudad de Puerto Varas se realizarán a contar del 17 de agosto y serán: Tercera Reunión de Altos Representantes y reuniones relacionadas, Semana de Seguridad Alimentaria, Diálogo de Alto Nivel de Salud y Reunión Ministerial de Seguridad Alimentaria
Por su parte la encargada de Relaciones Internacionales de Intendencia, Catalina Urzúa, señaló que “estamos trabajando en conjunto con el comité ejecutivo de APEC Los Lagos y el comité de APEC Chile 2019, encomendados y encabezados por el intendente Harry Jürgensen, en un sello que pueda agrupar a los restaurantes y hoteles de la comuna de Puerto Varas, que quieran participar de esta cita mundial que se va a llevar a cabo entre los días 17 y 30 de agosto del presente año, en la ciudad de Puerto Varas, para que sean los lugares oficiales en los cuales estas delegaciones, más de 2500 personas de las 21 economías, puedan ir a almorzar y a cenar durante esta fecha. Para tener este sello, la verdad es que van a tener que contar con un listado de requisitos entre los cuales está tener carta en inglés, tener al menos una persona que hable en inglés durante esas dos semanas para que pueda recibir o ayudar a quienes vayan a alimentarse a estos lugares, tener un menú APEC; una opción vegetariana y una opción con proteínas (carne) pensando en las economías que tienen restricciones alimentarias”.
Además anunció que “recibimos la buena noticia de que el alcalde Ramón Bahamonde, porque va a abrir un nuevo cupo con su departamento de turismo, a través de Lorena Burgos, donde van a tener 30 nuevos cupos para quienes quieran participar de estos cursos gratuitos de inglés. Ese sello APEC lo conversaremos la próxima semana, vamos a reunir a la Cámara de Turismo, la Corporación de Turismo, a los restaurantes y todos los entes involucrados con el mundo gastronómico para contarles un poco de que se trata esta convocatoria, contarles de APEC, incentivarlos a que se unan a esta cita mundial y puedan llevar sus alimentos y mostrar un poco nuestra riqueza gastronómica de la región y de la ciudad de Puerto Varas a todas las delegaciones de APEC”.
