Comenzó a trabajar el Cluster de Mitílidos en la Región
Se suma a los clusters de carne bovina, lácteo y turismo de intereses especiales que ya funcionan en la región, y que cuentan con una amplia participación del sector privado.
Con una amplia representación del sector de productor y procesador de Mitílidos en la Región se dio el vamos al cuarto cluster regional; el de Mitílidos. La iniciativa, liderada por la Agencia Regional de Desarrollo Productivo, se tradujo en un taller de planificación que tuvo lugar en Castro y que
reunió a toda la cadena de valor de la mitilicultura. Se encontraban presentes los productores de semilla, productores de choritos, proveedores de servicios asociados, plantas procesadoras y exportadoras, el sector de la ciencia y la innovación y la red pública de fomento e innovación del Gobierno. Líderes del sector, ubicados principalmente en las Provincias de Chiloé y Llanquihue. La bienvenida del taller estuvo a cargo del Gobernador Provincial de Chiloé, Alban Mansilla y el SEREMI de Economía, Marcos Cid. El taller fue facilitado por la Consultora Internacional Dalberg y la Agencia Regional de Desarrollo Productivo.
Los principales logros de la actividad fueron la construcción participativa de la vision de este sector al año 2020, se identificaron y priorizaron las brechas de competitividad y se levantaron más de 40 iniciativas concretas de corto, mediano y largo plazo. En cuanto a la visión, los participantes
determinaron que al año 2020 quieren que la región de Los Lagos sea líder en alimentar al mundo con mitílidos, a través de una actividad acuícola sustentable, innovadora, ambientalmente responsable, con equidad social, lo que ha permitido desarrollar productos de alta calidad y valor
agregado asociado a la identidad de la región, en el cual participan el Estado y la industria integrada adecuadamente.
Para lograr esta visión, quienes participaron del taller que duró 2 días en Castro, identificaron las siguientes brechas que es necesario superar, tales como: insuficiente promoción de Choritos de Chile en el mercado nacional e internacional, insuficiente preparación de los profesionales en materias de gestión, falta o inadecuados muelles y caminos acordes para el desarrollo de la mitilicultura, falta mejorar el diálogo público-privado, bajo conocimiento de capacidad de carga en diferentes zonas, falta de reformas laborales adecuadas al sector, falta de estrategia de posicionamiento sectorial de los mercados. En síntesis, las principales brechas priorizadas por los actores asistentes fueron la promoción tanto para el mercado nacional como para el internacional, la capacidad de carga, la capacitación y la infraestructura.
Para Patricio Leiva, Administrador Zonal de Pesquera El Golfo y Presidente de la Asociación de Mitilicultores de Chile (AMICHILE), un evento de este tipo permite el diálogo tan necesario entre el sector público y privado, y por tanto el encuentro entre dos visiones muy distantes respecto a cómo producir, a cómo procesar, trasladar y de cómo controlar. Enfatizó que son quienes trabajan en el área los que pueden indicar a la autoridad las deficiencias que encuentran en su tarea, de manera que sirva de insumo para mejorar las condiciones del entorno de la actividad. Respecto al desafío
del cluster que hoy comienza a formarse, Patricio Leiva indicó que es “lograr una efectiva convivencia entre los actores del sector, llegar a un consenso de cuáles son las bases de la industria y una vez que se concrete a través de iniciativas, el camino que sigue es más expedito”.
Por su parte Juan Carlos Gallardo, Director Ejecutivo de la Agencia Regional de Desarrollo Productivo, valoró la enorme represesentatividad de los actores que estuvieron presentes en la actividad que comenzó a dar vida al cluster de Mitílidos; el cuarto que la Agencia dinamiza a nivel regional. “El Consejo Estratégico de la Agencia priorizó el cluster de mitílidos como uno de los clusters regionales a desarrollar por parte a partir del año 2009. De esta manera se viene a profundizar el trabajo que a nivel regional se está haciendo de modo de pensar en la región más allá de la crisis, para que nuestros principales productos puedan competir de mejor forma y por tanto, podamos generar más empleo a mediano y largo plazo”.
Precisamente para el SEREMI de Economía, Marcos Cid, relacionó este esfuerzo de la Agencia Regional en cuanto a que “es relevante en este momento que vivimos ser capaces de ordenar el desarrollo que se está produciendo en el mar, hacer que convivan los distintos actores relevantes
en el ámbito de la acuicultura a través del fortalecimiento de este cluster. También ordenar y consensuar en cuanto a que por ejemplo las cuotas de extracción, de producción y permitir que todos puedan desarrollarse sin generar un aumento exagerado de la oferta que tenga incidencias negativas sobre el precio. Por tanto, nuestra apuesta es a un desarrollo ordenado de la actividad y bien regulado por parte del estado”.
Según Walter Kaisser, Presidente de la Asociación de Cultivadores de Moluscos de Calbuco, el cluster representa lo que debe hacer una industria, como es sentar a todos los actores involucrados y no trabajar aislados. El desafío, enfatizó Kaisser, es lograr mayor unión entre las asociaciones.
Esa misma valoración positiva realizó Alejandro Chávez, Productor de Choritos de Chonchi (Villamarina Cultivos) y Gerente General de Empresas AUFISER (proveedora de servicios para la industria acuícola), especialmente considerando que son “pocas las posibilidades que tenemos
para mirar y planificar el crecimiento y las posibilidades que tenemos de aquí a 10 años más allá de la contingencia”. Destacó además que este trabajo depende de todos, motivados por proyectar especialmente a superar la crisis del sector.
Dentro de las próximos pasos para la puesta en marcha del Programa de Mejoramiento de la Competitividad del Cluster de Mitílidos se cuentan avanzar en el desarrollo de las iniciativas que fueron elaboradas por los representantes de la industria presentes en el taller y la constitución del
Comité Gestor del Cluster, instancia resolutiva que analizará y monitoreará los avances de las iniciativas, y en el cual estarán representados los distintos eslabones de la cadena de valor del sector de Mitílidos de la Región.
Asistieron a esta primera reunión del Cluster de Mitílidos, la Asociación de Productores de Mariscos Bibalvos de Calbuco, la Asociación de Mitilicultores de Chile (AMICHILE), , Productores de semillas de Quillaipe, Asociación de Productores de Quellón, y servicios públicos, tales como: Secretaria Regional Ministerial de Economía, el Gobierno Provincial, CORFO, SERCOTEC, SERNAPESCA y Agencia Provincial de Desarrollo Productivo de Chiloé. El mundo científico y tecnológico estuvo representado por integrantes del Comité de Innovación de la Agencia; Universidad Arturo Prat, Fundación Chinquihue, Universidad Austral de Chile, CIEN Austral, Instituto de Fomento Pesquero IFOP.
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