- Con el fin de compartir la experiencia de los productores, proveedores y servicios sobre este relevante tema, Intesal de SalmonChile participó como coordinador general de la actividad.
El pasado viernes 26 de abril en el Hotel Caesar Business de Puerto Montt, los distintos actores de la industria del salmón se reunieron para compartir información altamente técnica sobre los tratamientos con lona cerrada para el caligus, “actividad que permitió compartir los detalles técnicos y operacionales para llevar a cabo este tipo de tratamientos, por lo que esperamos como Intesal seguir articulando este tipo de instancias e impulsar la transferencia de conocimiento que sea de apoyo para la Industria”, señaló la Jefe de Producción e Inocuidad de Intesal, Carolina San Martín.
La profesional agregó que “este tipo de reuniones ya se venía haciendo entre Marine Farm, Camanchaca y Marine Harvest, empresas que nos invitaron a participar y nos pidieron que como parte de nuestro rol articulador de información, hiciéramos extensiva esta reunión a otras empresas socias y no socias de Intesal”.
Así, explicó al haber realizado esta actividad ampliada –que reunió a 70 profesionales- “nos permite avanzar de mejor manera en la estandarización y mejor utilización de tratamientos con lona cerrada, como también con los productos disponibles hoy en día para controlar la caligidosis”, ya que se presentaron resultados del uso del peróxido y azametifos “que aunque preliminares, mostraron resultados promisorios que permitirían instaurar rotación de los productos disponibles para controlar este parásito, y evitar así el desarrollo de resistencia a ellos”.
