Representantes de los Sindicatos de Manipuladoras de Alimentos de la región se reunieron con el Intendente Regional Nofal Abud, el seremi del Trabajo y Previsión Social, Gonzalo Reyes, el Director Regional del Trabajo, Miguel López, la Directora Regional de JUNAEB, Alicia Coronado; y representantes de la Seremi de Educación para revisar los avances que hay en la mesa de trabajo establecida entre autoridades de gobierno y las trabajadoras.
En la ocasión expusieron sus demandas a nivel nacional y a nivel local, además dieron cuenta del trabajo conjunto que se realiza con las autoridades en temas como la revisión de las condiciones estructurales de los establecimientos donde ellas ejercen sus labores y el envío de un oficio de buenas prácticas laborales a los municipios, colegios y empresas concesionarias, como una forma de establecer claramente los derechos y deberes de las manipuladoras de alimentos en su jornada laboral.
El Intendente Nofal Abud valoró positivamente la conformación de mesas de trabajo, señalando que “fue una reunión muy positiva, el sindicato de manipuladores viene haciendo un trabajo serio y sistemático junto con las autoridades del Trabajo, se ha llegado ya a varios acuerdos en torno a las buenas prácticas laborales, en el marco de la dignidad que todo trabajador y trabajadora tiene que tener, además de las condiciones mínimas para el desempeño de sus funciones, eso ya se ha conversado con los supervisores del Programa de Alimentación Escolar (PAE) y también con los directores de establecimientos, haciendo llegar mediante oficio los principales lineamientos para trabajar en un manual de buenas prácticas laborales, ya que ellas merecen un reconocimiento tanto legislativo como reglamentario, acorde a la dignidad de sus funciones y en eso el gobierno regional está alineado con ello”.
Por su parte Olga Delgado, presidenta del Sindicato de Manipuladoras Violeta Parra de la empresa COAN, manifestó su satisfacción por el trabajo realizado en la región entre las autoridades y las trabajadoras, indicando que “estoy agradecida con el Seremi del Trabajo y las autoridades que nos han atendido durante este proceso, ya que me parece muy relevante que se haga un trabajo a nivel regional, también quiero valorar el manual de buenas oficios que se está elaborando y que no quede solamente en un papel, sino que se aplique en nuestra labor diaria. Lo que se viene para el futuro son proyecciones bastante buenas gracias a las mesas de trabajo, donde se tocan temas como las capacitaciones y espero que de estas reuniones salga algo a favor de las manipuladoras de alimentos de la región y que desde Puerto Montt se marque un precedente, ya que a nivel país es una de las pocas regiones donde las autoridades están trabajando en conjunto con las manipuladoras”.
En tanto el seremi del Trabajo y Previsión Social de Los Lagos, Gonzalo Reyes, destacó la instancia de diálogo y trabajo con las manipuladoras de alimentos, declarando que “efectivamente hoy día damos cumplimiento a un anhelo de las trabajadoras para establecer algunas líneas de trabajo con nuestra máxima autoridad regional, pudiendo establecer acuerdos relevantes que se relacionan con las mesas de trabajo establecidas anteriormente, como elaborar este manual de buenas prácticas laborales, avanzar en el tema de capacitación y en temas de buen trato laboral para evitar el mobbing laboral, coordinando además apoyos con instituciones colaboradoras como el Sernam, JUNJI e Integra, en definitiva desarrollar una serie de acciones que buscan validar y reconocer el trabajo de las manipuladoras de alimentos al interior de los establecimientos educacionales de la región”.
Cabe señalar que el pasado 8 de agosto, la Cámara de Diputados aprobó por unanimidad el proyecto de Ley que mejora las condiciones laborales y salariales de las manipuladoras de alimentos asegurando su continuidad laboral, lo que significa que se les deberá seguir pagando su sueldo los meses de diciembre, enero y febrero; se dará prioridad a las empresas concesionarias que oferten mayores sueldos por sobre el ingreso mínimo mensual y otras remuneraciones de mayor valor, duración indefinida de los contratos, condiciones laborales que resulten más ventajosas en atención a la naturaleza de los servicios contratados y garantías respecto de los pagos, cuya propuesta fue enviada al Senado para cumplir su segundo trámite constitucional.
