Nuevos sabores desde el campo sureño
Casada con un agricultor de Osorno, la empresaria Maribel García no tardó en enamorarse también del campo, un universo del que antes poco sabía. Sin embargo, al pasar el tiempo comenzó a involucrarse de tal manera, que con el paso de los años terminó liderando su propio proyecto y equipo de trabajo, con la idea de transformar la ganadería ovina mediante la introducción de la raza Highlander, muy cotizada por su sabor distinto y bajo contenido de grasa. Apoyados por Corfo a través de un Profo, el grupo de empresas liderado por Maribel hoy vende cortes Premium de cordero y embriones con gran éxito, llegando ya a las tres mil cabezas de ganado.
Es así como desde hace ya un par de años Maribel no sólo sabe de corderos, sino también de triunfos. Primero, lograr consolidarse en un mundo habitualmente reservado para el género masculino, sacando adelante una idea innovadora y que tiene aún grandes proyecciones. Segundo, ser destacada con el premio Pyme Mujer de la región de Los Lagos, reconocimiento entregado desde el Gobierno el año 2013 para poner en valor su capacidad y empuje para llevar adelante nuevas ideas de negocio. Esta historia personal no pasó inadvertida para Carlos Ibarra, conductor del espacio Nación Fértil de radio Agricultura, quién viajó hasta la región de Los Lagos para conocer esta experiencia de primera fuente, dialogando con Maribel en uno de los episodios del programa que cada sábado se transmite a lo largo de todo el país.
La entrevista a Maribel García puede encontrarse en el link http://nacionfertil.wordpress.com/
