- La compañía se encuentra implementando un sistema que permite la optimización de la energía en sus distintas operaciones, sumándose también a la norma ISO 50.001
Álvaro Pérez, gerente de Sustentabilidad y Asuntos Públicos de Mowi, precisó que “la compañía ha puesto en práctica un conjunto de iniciativas de gestión y operación, a partir de principios de 2022, con el propósito de reducir significativamente el consumo de energía de nuestros procesos en toda la cadena de valor. Es así como iniciamos con una auditoría interna que será desde el 18 al 22 de diciembre y luego tenemos la auditoría externa que parte el 22 de enero y se extiende hasta el 14 de febrero donde contamos con el compromiso de todas las unidades de negocio que componen nuestra compañía”.
Con el propósito de establecer metas tangibles, Mowi está implementando un Sistema de Gestión de la Energía (SGE), que asegure una mejora continua del desempeño energético de la compañía. Para ello, decidió adaptar su operación a la norma ISO 50.001, que fija un estándar internacional que se usa como guía para la operación de un sistema de optimización de energía.
Asimismo, Fernando Villarroel, director para las américas y gerente general de Mowi Chile agregó que “la eficiencia energética es parte fundamental de nuestra estrategia de sustentabilidad, que no solo involucra un cambio cultural en nuestras áreas productivas, sino que también busca producir en forma más sustentable. Nuestros clientes y comunidades son cada vez más conscientes de la necesidad ser parte de la solución a desafíos globales como son el cambio climático” enfatizó.
