Potenciar la apicultora en Chile y el sur de Chile implementando medidas de producción limpia.
(13-04-2011) Mejorar los estándares ambientales y elevar los niveles de competitividad en el mercado internacional de la miel es el propósito del Acuerdo de Producción Limpia donde están participando cerca de 40 apicultures de la Región de Los Lagos.
Por ello, para continuar con el proceso de implementación y disipar las inquietudes de los apicultores se efectuará en Puerto Montt mañana jueves 14, a las 9.30 hrs., el Taller APL Miel donde participará el Secretario Ejecutivo del Consejo de Producción Limpia, Agustín Krogh el representante de la Red APIX, Misael Cuevas.
Este Acuerdo de Producción Limpia (APL) del sector Productor y Exportador de Miel pretende optimizar las condiciones productivas, tanto de los productores como de los establecimientos de manipulación de la miel, para obtener un producto inocuo.
Durante la actividad se abordarán los pasos que siguen en la implementación de este acuerdo, los plazos que existen y el apoyo que les brindaremos durante el lapso de tiempo que dura un APL de esta importancia, que es de orden nacional, donde están participando 17 organizaciones apícolas de la Red Apix con más de 300 socios en el país.
Este acuerdo voluntario -que aúna esfuerzos entre los productores y se articula con el sector público-, permitirá conducir a los productores y exportadores de miel a lograr los niveles de gestión productiva y ambiental que favorezcan la viabilidad y crecimiento del rubro.
Claudia Andrea Sepúlveda M.
Asesora Comunicacional
Fonos:
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