- Estudiantes de Agronomía de la Universidad Mayor visitaron el Instituto de investigaciones Agropecuarias INIA en Osorno para conocer detalles de las diversas líneas de investigación que tiene el INIA con una perspectiva agro sustentable.
La visita comenzó con una recepción y bienvenida en el auditorio por parte de Luis Opazo, encargado de Comunicaciones y Nicolás Pizarro, investigador de INIA Remehue especialista en inocuidad alimentaria, quienes hicieron una introducción a la labor del instituto y sus principales líneas de investigación.
En el terreno, los estudiantes pudieron observar los ensayos de medio ambiente junto al investigador Ignacio Beltrán, quien presentó los métodos de medición y estrategias de mitigación de gases invernadero provenientes de la ganadería. Luego, el investigador Sergio Iraira les mostró el funcionamiento del sistema de ordeña voluntaria en lechería robotizada.
Además, la visita incluyó un recorrido por los laboratorios que permitió a los estudiantes conocer los análisis nutricionales, de calidad e inocuidad en productos agroalimentarios a cargo de los investigadores Ignacio Subiabre y Mariela Silva; las investigaciones en fitopatología y control de enfermedades de papa con Camila Sandoval y en biotecnología con Andrés Carvajal.
Al finalizar, Francisco Tapia, docente de la universidad y ex investigador de INIA, agradeció la visita y valoró el aporte de los distintos investigadores.
Alfonso Mihovilovic, estudiante de quinto año de Agronomía dio a conocer su impresión de la visita y los temas que más le interesaron. “A mí personalmente, como soy de la región de Magallanes y estoy muy vinculado a la ganadería, me gustó mucho la parte de producción lechera, toda la tecnología que tienen implementada, además el laboratorio donde estuvimos hablando con Andrés Carvajal, que nos enseñó sobre la leche A2 que es un producto nuevo y también con el proceso de identificación de la raza chilota de ovejas, y lo que conlleva su descubrimiento”.
Por su parte, Nicolás Pizarro destacó la importancia de realizar este tipo de actividades. "Para nosotros como investigadores de INIA Remehue siempre es un agrado poder recibir a los nuevos profesionales, ya que esto nos acerca a lo que se está hablando en las aulas y pone de manifiesto que todo nuestro conocimiento sobre las investigaciones que estamos realizando están en un umbral muy vigente y adelantado a los problemas".
Además, reiteró el compromiso que tiene INIA con los jóvenes para poder hacer sus prácticas profesionales o tesis en INIA Remehue.