Puerto Montt, [21-09-2023] - Recientemente, se realizó la emocionante presentación de Sables Patagónicos, un rincón gastronómico y centro de eventos para empresas ubicado en la Carretera Austral, KM 11,5, dentro del complejo Kupange Aventura en Puerto Montt.
Dalmiro Yáñez, socio fundador, actuó como anfitrión de esta memorable velada, destacando la innovadora parrilla de espadas brasileña que garantiza la excelencia culinaria y una experiencia única en la región.
Los asistentes disfrutaron de una variada selección de cortes de carne, cerdo, pollo y deliciosas longanizas, demostrando la habilidad culinaria del equipo de Sables Patagónicos.
"Estamos emocionados de presentar Sables Patagónicos, donde convergen tradición y calidad para brindar una experiencia culinaria única en la hermosa Carretera Austral. Nuestro restaurante rinde homenaje a la rica herencia gastronómica de la Patagonia y Brasil, ofreciendo cortes de carne excepcionales y auténticos sabores sureños. Queremos que nuestros comensales se sientan como en casa, rodeados de detalles en madera que reflejan la calidez de la región. Estamos ansiosos por compartir esta experiencia con la comunidad local y visitantes por igual”, expresó Dalmiro Yáñez, socio fundador de Sables Patagónicos.
El evento contó con la destacada presencia de reconocidos medios regionales y figuras influyentes, como Luis Kochifas, Fundador de Cruceros Skorpios, y otros emprendedores locales como Mario Lehue de Llámica. Esta muestra de apoyo subraya la importancia y el impacto que Sables Patagónicos ya está teniendo en la comunidad local y regional.
Sables Patagónicos personifica la esencia de las tierras sureñas, fusionando tradición y modernidad en un ambiente acogedor y cálido, con una meticulosa atención a los detalles en madera. Su propuesta gastronómica única celebra los sabores auténticos de la Patagonia y Brasil, convirtiéndolo en un destino gastronómico imperdible para los amantes de la buena comida y la hospitalidad. Además de restaurante, Sables Patagónicos es un centro de eventos para empresas y actividades privadas, sociales y culturales.
Para obtener más información sobre Sables Patagónicos o concertar una entrevista con Dalmiro Yáñez, por favor, contáctenos a través de nuestra cuenta de Instagram @SablesPatagonicos