- Los autores son los investigadores de INIA e INFOR Ignacio Beltrán, Francisco Salazar, Yasna Rojas, Marta Alfaro, Carlos Bahamondez, Eduardo Molina, Sergio Iraira y Marcelo Panichini.
“Esta guía contempla los pasos a seguir o la metodología para estimar las emisiones y absorciones de carbono en sistemas de producción de carne y leche bovina, cultivos y frutales como avellana europea”, explicó Ignacio Beltrán, investigador de INIA Remehue.
A su juicio, “la importancia que tiene este documento es que permite escalar desde el inventario nacional de gases de efecto invernadero a un nivel predial, permitiendo saber la realidad de cada productor en cuanto a sus emisiones y absorciones de gases de efecto invernadero expresados como CO2-equivalente. A futuro, esto permitirá que productores que buscan mitigar sus emisiones lo hagan en función de su realidad predial, enfocando las estrategias de mitigación en sus principales fuentes de emisión”.
El profesional agradeció y valoró la participación de las principales asociaciones gremiales y corporaciones del sector agropecuario del sur de Chile como FEDELECHE, FEDECARNE, Consorcio Lechero, CorpCarne, SOFO y Avellanos Patagonia, así como de INFOR y FIA, en este trabajo.
Además, puntualizó que éste es el primero de dos boletines a publicar. “El segundo contemplará los principales resultados de balance de carbono para los 4 rubros agropecuarios considerados en el estudio realizado en el marco del proyecto Balance de carbono como hoja de ruta para la generación de sistemas productivos agropecuarios carbono neutrales, dirigido por el Dr. Francisco Salazar”, indicó.
Acerca de INIA
El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) es la principal institución de investigación, desarrollo e innovación agroalimentaria de Chile. Vinculada al Ministerio de Agricultura, cuenta con presencia nacional y un equipo de trabajo de más de 1.000 personas altamente calificadas. Ejecuta al año un promedio de 400 proyectos en torno a 5 áreas estratégicas: Cambio Climático, Sustentabilidad, Alimentos del Futuro, Tecnologías Emergentes, y Extensión y Formación de Capacidades. Estas iniciativas contribuyen al desarrollo agroalimentario sostenible del país, creando valor y proponiendo soluciones innovadoras a los agricultores, socios estratégicos y la sociedad, generando una rentabilidad social que varía entre 15% y 25%, por cada peso invertido en cada uno de sus proyectos.
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